Conferència Josep M. Gironella, 30 de març
Josep Maria Gironella i Granès (Castelló d’Empúries, 1978) és llicenciat en Història per la Universitat de Girona i doctor en Història medieval per la Universitat de Barcelona. És autor de dos llibres sobre la producció de farina, el batanatge de teixits i l’obtenció de sal…
READ MORE